Капитал-Трейд
ООО "ТПК "КАПИТАЛ-ТРЕЙД"
Главная О Нас Продукция Контакты
Ядро кондитерского подсолнечника Образцы сопроводительных документов
Протокол испытаний ГМО. Протокол испытаний
Протокол випробовувань ГМО. Протокол випробовувань
Вывод СЭС  
 Висновок СЕС  

Ядро подсолнечника. Производим более 10 лет!

Ядра подсолнечника (чищенные семечки) применяются в кулинарной, хлебопекарной, кондитерской промышленности. В пищевой индустрии отмечены следующие направления использования ядер кондитерского подсолнечника:

  • поджаренные в солёном виде
  • в сыром виде
  • основа для халвы, казинаков
  • ингридиенты салатов
  • при выпечке многокомпонентного хлеба
  • ингридиент в мюсли
  • смешанные композиции с мёдом, маслом и солью
  • как ореховая основа для приготовления кондитерских изделий
  • как добавка к мясным, рыбным и овощным блюдам
  • как начинка и посыпка на мороженном и пирогах
  • попкорн из ядер подсолнечника с сахаром
  • лёгкая закуска к большинству напитков
  • дражирование шоколадом, сахаром, патокой и т.д.

Питательная ценность ядер подсолнечника такова, что позволяет отнести их к категории так называемых "оздоравливающих" продуктов. Этот «несерьезный» подсолнечник, является настоящей кладовой здоровья.

Компания ООО «ТПК «Капитал-Трейд» реализует ядро подсолнечника собственного производства. Производим ядро более 10 лет!

Ядро изготовлено из подсолнечника кондитерских сортов, что увеличивает срок его хранения.

«Упаковка: полипропиленовые или бумажные мешки по 25 кг; возможны паллеты, биг-бэги.

Отгрузка продукции производится автотранспортом, вагонами и контейнерами.

Ядро подсолнечника высшего сорта применяют в основном для расфасовки в пакеты для розничной торговли, для производства козинаков, для жарки.

Ядро подсолнечника первого сорта используют для промышленной переработки: в хлебопекарной промышленности, кондитерской промышленности (при производстве халвы, козинаков, грильяжа, ядра подсолнечника в шоколаде, при посыпке мороженного, тортов и т.д.)

Ядро кондитерского подсолнечника Ядро кондитерского подсолнечника Ядро кондитерского подсолнечника Ядро кондитерского подсолнечника